Pay de Queso

PAY DE QUESO


INGREDIENTES:
-1 paquete de galletas
-100 gr de mantequilla
-1 terrina y media de queso en crema (PHILADELPHIA)
-4 huevos
-1 lata de leche condensada

CÓMO HACER EL PAY DE QUESO:
Para la base de pay de queso, machacamos las galletas y derretimos la mantequilla, después mezclamos bien ambos ingredientes, y con ello cubrimos el fondo y los bordes del molde. A continuación, echamos en la batidora el resto de ingredientes (el queso crema, los huevos y la leche condensada) y lo mezclamos todo bien con la batidora. La masa del pay de queso la vertemos sobre el molde, y para terminar, lo metemos en el horno (previamente precalentado a 180º) durante unos 30 minutos. Este tiempo es aproximado. Para saber si el pay de queso está hecho, introduce un palito, y si sale limpio, es señal que puedes sacar la tarta del horno. Podemos adorna con lo más nos guste: ejemplo: mermelada, nata frutas, etc. ¡LISTO!