CHOCOLATE CALIENTE CON LECHE CONDENSADA.
La receta de chocolate caliente con leche condensada es algo perfecto para una tarde de frío invierno.
INGREDIENTES:
-300 gr de chocolate de repostería.
-200 ml de leche.
-100 ml de leche condensada
-2 cucharaditas de azúcar.
CÓMO HACER EL CHOCOLATE CALIENTE CON LECHE CONDENSADA:
Para elaborar el chocolate caliente con leche condensada lo primero que vamos a hacer es colocar en un cazo la leche y calentarla a fuego medio. Mientras la leche se calienta, partimos el chocolate de repostería en trozos pequeños. Colocamos el chocolate troceado dentro de un bol y lo ponemos a derretir al baño maría. Cuando esté derretido el chocolate, lo agregamos sobre la leche y removemos hasta que se mezcle bien. En este momento, subimos el fugo y añadimos la leche condensada. No debemos dejar que el chocolate caliente con leche condensada llegue a hervir, pero sí que esté muy caliente. Vamos removiendo de forma constante para que no se queme y entonces agregamos el azúcar. Cuando haya espesado un poco la mezcla, servimos caliente.¡LISTO!
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