Ensalada de verduras para dieta

ENSALADA DE VERDURAS PARA DIETA.
Esta receta de ensalada de verduras para dieta es rica, sana y, además, muy baja en calorías. También es fresca e ideal para el verano.

INGREDIENTES:
-200 gr de lechuga romana.
-200 gr de lechuga iceberg
-200 gr de tomate
-200 gr de pepino
-200 gr de zanahoria.
-Sal
-Pimienta negra molida
-Orégano
-Aceite de oliva Virgen extra
-Vinagre de manzana.

CÓMO HACER LA ENSALADA DE VERDURAS PARA DIETA:
Prepararemos la ensalada de verduras para dieta en una ensaladera grande, ya que se tratan de ingredientes que ocupan mucho espacio. En primer lugar, lavaremos todas las verduras y las sacaremos bien. Si podemos hacer uso de una centrifugadora de ensaladas, mejor. Troceamos la lechuga iceberg y la lechuga romana y las ponemos en la ensaladera. Cortamos el tomate en dados y lo agregamos a la ensalada de verduras para dieta. Con la ayuda de un rallador, sacamos tiras de la zanahoria y luego picamos esas tiras para obtener bastones muy fino. Añadimos los bastones de zanahorias a la ensalada. Pelamos el pepino, dejando siempre un poco de piel para que no repita tanto, y lo cortamos en rodajas. Mezclamos todos los ingredientes de la ensalada de verduras para dieta, salpimentamos al gusto, agregamos aceite y vinagre de manzana, y volvemos a mezclar para que todos los ingredientes cojan el sabor. Servimos la ensalada de verduras para dieta inmediatamente para que los ingredientes no se queden mustios. ¡LISTO!