domingo, 9 de febrero de 2014

Pay de Fresa Helado

PAY DE FRESA HELADO

INGREDIENTES:
-1 barra de Mantequilla
-2 paquetes de galletas marias
-1/2 lata de Leche condensada
-1 cajita de fresas congeladas
-10 fresas, para decorar
-8 cucharas de fresa
-1 paquete de queso crema


CÓMO HACER LA PAY DE FRESA HELADO:
PARA LA BASE se tritura las galletas, se mezcla con la mantequilla previamente derretida, hasta lograr hacer una pasta, se extiente a un molde.PARA RELLENO  se licua el queso crema, leche condensada y la cajita de fresas congeladas. Se vierte al molde y se pone en el congelador aproximadamente 2 horas. PARA DECORACIÓN finalmente después de haber cuajado en el congelador se le agrega la mermelada previamente licuada, y se decora con fresas rebanadas. Muy bien desinfectadas, se pone a enfriar. ¡LISTO!

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